ernaztari17
22nd September 2008, 08:33 AM
Resep Udang Roti
Udang Roti enak dan lezat, dapat disajikan sebagai sajian untuk menjamu tamu anda, udang roti istemewa buat tamu istemewa anda.
Bahan:
ikan kakap cincang halus 200 gram
udang, dagingnya digiling 100 grm
putih telur 1 bh kocok.
bawang putih 2 siung , cincang halus
minyak wijen 1 sendok teh
garam secukupnya , merica bubuk
tepung sagu 1 sendok makan
Bahan Pelapis:
roti tawar 5 lembar dipotong kotak-kotak kecil
telur, 2 buah di kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Cara memasak:
Campur daging ikan kakap, udang, garam, dan merica sampai rata, bawang putih, minyak wijen, dan putih telur, tepung sagu . Bentuk bulat lalu Celupkan ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan dalam potongan roti. Dan gorengeng sampai kuning kecokelatan.
sajikan dengan mayonase atau sambal saus.
Udang Roti enak dan lezat, dapat disajikan sebagai sajian untuk menjamu tamu anda, udang roti istemewa buat tamu istemewa anda.
Bahan:
ikan kakap cincang halus 200 gram
udang, dagingnya digiling 100 grm
putih telur 1 bh kocok.
bawang putih 2 siung , cincang halus
minyak wijen 1 sendok teh
garam secukupnya , merica bubuk
tepung sagu 1 sendok makan
Bahan Pelapis:
roti tawar 5 lembar dipotong kotak-kotak kecil
telur, 2 buah di kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Cara memasak:
Campur daging ikan kakap, udang, garam, dan merica sampai rata, bawang putih, minyak wijen, dan putih telur, tepung sagu . Bentuk bulat lalu Celupkan ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan dalam potongan roti. Dan gorengeng sampai kuning kecokelatan.
sajikan dengan mayonase atau sambal saus.