View Full Version : ketupat basi jadi enak
200785
4th October 2008, 12:57 PM
saat lebaran kemarin, pasti semua orang yang merayakannya tak ketinggalan makan ketupat. Ya, itu karena menu utama dan terfavorit saat hari Raya Idul Fitri adalah ketupat. Tak jarang jika dirumah kebanjiran ketupat dari keluarga, saudara, tetangga, dan sanak family, hingga Ketupat yang begitu banyak pun harus bersisa dan menjadi basi.
Kalau sudah basi, buat apa disimpan?? yang praktisnya kan dibuang ke tempat sampah.
Eits..!!
Jangan dibuang dulu..!! karena aku punya sedikit solusi nih supaya ga mubazir..!!
cuci bersih ketupat yang sudah basi
iris-iris tipis dengan ukuran sesuai selera
jemur irisan ketupat tersebut dibawah terik matahari hingga benar-benar kering
goreng ketupat kering tersebut hngga menjadi kuerupuk ketupat
selamat menikmati kudapan yang lezat :)
rini.astuti
6th October 2008, 04:09 PM
saat lebaran kemarin, pasti semua orang yang merayakannya tak ketinggalan makan ketupat. Ya, itu karena menu utama dan terfavorit saat hari Raya Idul Fitri adalah ketupat. Tak jarang jika dirumah kebanjiran ketupat dari keluarga, saudara, tetangga, dan sanak family, hingga Ketupat yang begitu banyak pun harus bersisa dan menjadi basi.
Kalau sudah basi, buat apa disimpan?? yang praktisnya kan dibuang ke tempat sampah.
Eits..!!
Jangan dibuang dulu..!! karena aku punya sedikit solusi nih supaya ga mubazir..!!
cuci bersih ketupat yang sudah basi
iris-iris tipis dengan ukuran sesuai selera
jemur irisan ketupat tersebut dibawah terik matahari hingga benar-benar kering
goreng ketupat kering tersebut hngga menjadi kuerupuk ketupat
selamat menikmati kudapan yang lezat :)
Apakah benar-benar aman dikonsumsi? Kalau iya, trims ya atas infonya. Soalnya di rumah saya juga sering sisa kalau lebaran. Dan pasti deh dibuang.
200785
7th October 2008, 10:47 AM
Apakah benar-benar aman dikonsumsi? Kalau iya, trims ya atas infonya. Soalnya di rumah saya juga sering sisa kalau lebaran. Dan pasti deh dibuang.
kayak'y sih aman, soal'y tiu resep nenekku.. hehe..
selama aku makan cemilan itu, ga knapa" kok...
malah enak, rasa'y kayak krupuk gituh..
tp, cuci bersih dulu sebelim di jemur...
met ncoba.. :)
lam knal yah..
rini.astuti
7th October 2008, 12:39 PM
Apakah sebelum digoreng ditambahkan bumbu? Soalnya ketupat itu kan rasanya hambar?:confused:
Menik
17th October 2008, 08:48 PM
mungkin jadi sejenis kerupuk gendar ?
tapi ngirisnya tipis2 atau tebel2 ?
hehehe, ga kebayang aja kerupuk tebel :P
vBulletin® v3.7.5, Copyright ©2000-2012, Jelsoft Enterprises Ltd.