valentin
8th May 2009, 04:22 PM
kalow orang jawa biasa sebut ikan asin di keranjang neh dengan sebutan pindang..iya ikan asin dalam wadah keranjang,klow di sini biasa sebut ikan cuwe ( hehe...bukan cuek ya) paling enak di goreng trus di maem anget2 ..waduh....maknyusss tenaaaaaan...ngirit lagi..
pas di goreng baunya dah bikin lapeeeerrrrr yang tidur jd bangun xixixixi...
ayo masak...
http://images.tsuroiya.multiply.com/image/6/photos/upload/300x300/SDLRswoKCEoAAGS3XgI1/ikan-goreng-tepung.JPG?et=908Yvo9gtzMZ%2CHoM%2Ba1nmA&nmid=96985222
bahannya gampang banget...
* siapin aja ikan keranjang ( pindang/ cuwe) terserh mau berapa keranjang hehehehe....
* jangan lupa minyak buat goreng
* bumbunya neh...buat lapisan
5 sdm tepung beras
2 lembar daun jeruk, iris tipis
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt bawang putih
Garam secukupnya
Air secukupnya
buat bumbunya dolo : bawang putih , tumbar ma garem di halusin dolo
taruh tepung beras di mangkok tambahin bumbunya jangan lupa kasih air
klow dah jadi adonan masukin ikannya satu2 aja ga usah rebutan
goreng dah.....baunya.....hmmmmmm...lapeerrrrrrrrrr....:D
pas di goreng baunya dah bikin lapeeeerrrrr yang tidur jd bangun xixixixi...
ayo masak...
http://images.tsuroiya.multiply.com/image/6/photos/upload/300x300/SDLRswoKCEoAAGS3XgI1/ikan-goreng-tepung.JPG?et=908Yvo9gtzMZ%2CHoM%2Ba1nmA&nmid=96985222
bahannya gampang banget...
* siapin aja ikan keranjang ( pindang/ cuwe) terserh mau berapa keranjang hehehehe....
* jangan lupa minyak buat goreng
* bumbunya neh...buat lapisan
5 sdm tepung beras
2 lembar daun jeruk, iris tipis
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt bawang putih
Garam secukupnya
Air secukupnya
buat bumbunya dolo : bawang putih , tumbar ma garem di halusin dolo
taruh tepung beras di mangkok tambahin bumbunya jangan lupa kasih air
klow dah jadi adonan masukin ikannya satu2 aja ga usah rebutan
goreng dah.....baunya.....hmmmmmm...lapeerrrrrrrrrr....:D