gudeg ceker

[200785]

baru dpt resep dari temen yg d jogja, aku mo share d sni za deh...
biar bisa manjangin pahala :)

Gudeg Ceker

Bahan" :
750 gr nangka muda, kupas, potong-potong
500 ml air kelapa
750 ml santan kental dari 2 butir kelapa
4 butir telur, rebus matang, kupas
2 lembar daun jati
150 gr gula merah
6 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
100 gr daging sapi, potong-potong
10 ceker ayam, cuci bersih

Bumbu yg diHaluskan:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
8 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt garam

Cuci bersih nangka, rebus sebentar dengan air kelapa, angkat.
Siapkan panci, alasi dasar panci dengan daun jati. Taruh setengah bagian nangka muda dan setengah bagian bumbu halus. Tambahkan sisa setengah bagian nangka muda, telur, sisa bumbu, gula merah, daging sapi, dan ceker ayam.

Tambahkan santan dan tutup pancinya. Masak dengan api sedang hingga gudeg matang dan ceker lunak, angkat.

meT cobain resep'y...
:):):D

[purwoshop]

[QUOTE=200785;5977]baru dpt resep dari temen yg d jogja, aku mo share d sni za deh...
biar bisa manjangin pahala :)

Gudeg Ceker

Bahan" :
750 gr nangka muda, kupas, potong-potong
500 ml air kelapa
750 ml santan kental dari 2 butir kelapa
4 butir telur, rebus matang, kupas
2 lembar daun jati
150 gr gula merah
6 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
100 gr daging sapi, potong-potong
10 ceker ayam, cuci bersih

Bumbu yg diHaluskan:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
8 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt garam

Cuci bersih nangka, rebus sebentar dengan air kelapa, angkat.
Siapkan panci, alasi dasar panci dengan daun jati. Taruh setengah bagian nangka muda dan setengah bagian bumbu halus. Tambahkan sisa setengah bagian nangka muda, telur, sisa bumbu, gula merah, daging sapi, dan ceker ayam.

Tambahkan santan dan tutup pancinya. Masak dengan api sedang hingga gudeg matang dan ceker lunak, angkat.

meT cobain resep'y...


saya nyicip aja deh :D

[200785]

saya nyicip aja deh :D


b0leh deh oM, tar cari za waroeng gudeg ceker jogja yg enax n murah....
j9n lupa bayar ya..
he"...

klo leh tawu,
oM purwo sibuk paan siy ??

[halte]

ntar aku coba deh. makasih resepnya...:)

[200785]

ntar aku coba deh. makasih resepnya...:)

ok deh, klo udah d coba ksh tawu rasa 'y ya..
soal 'y itu resep dr temen qu..
lam knl mba...:):)

[nyo]

enak neh, thx..

[200785]

enak neh, thx..

enax dunk...

[setyowati79]

baru dpt resep dari temen yg d jogja, aku mo share d sni za deh...
biar bisa manjangin pahala :)

Gudeg Ceker

Bahan" :
750 gr nangka muda, kupas, potong-potong
500 ml air kelapa
750 ml santan kental dari 2 butir kelapa
4 butir telur, rebus matang, kupas
2 lembar daun jati
150 gr gula merah
6 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
100 gr daging sapi, potong-potong
10 ceker ayam, cuci bersih

Bumbu yg diHaluskan:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
8 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar, sangrai
1 sdt garam

Cuci bersih nangka, rebus sebentar dengan air kelapa, angkat.
Siapkan panci, alasi dasar panci dengan daun jati. Taruh setengah bagian nangka muda dan setengah bagian bumbu halus. Tambahkan sisa setengah bagian nangka muda, telur, sisa bumbu, gula merah, daging sapi, dan ceker ayam.

Tambahkan santan dan tutup pancinya. Masak dengan api sedang hingga gudeg matang dan ceker lunak, angkat.

meT cobain resep'y...
:)

gudeg apapun, paling enak dimakan klu sudah nginep.....sama kaya rendang....
cuma klo bisa, pas habis dimasukin, cekernya jgn keseringan diaduk.....bisa rontok serat daging n lemaknya......:D

[rini.astuti]

Aku tuh suka banget yang namanya gudeg. Tapi....kalau ditambahin ceker.:eek: Aku gak doyan. Soalnya suka inget kalau ayam itu kalau main gak pakai sendal:D

[200785]

Aku tuh suka banget yang namanya gudeg. Tapi....kalau ditambahin ceker.:eek: Aku gak doyan. Soalnya suka inget kalau ayam itu kalau main gak pakai sendal:D

maka 'y skali-kali sedekah sendal or sepatu donk bwat ayam...
biar mba 'y jg dpt pahala gituh...
he".....:D:D

[wewet9867014]

Is aoc power leveling (http://www.aoc-power-leveling.org) and age of power leveling (http://www.aoc-power-leveling.org) the same meann??