resep tiramitsu

[rian_2802]

ada yang tau ngak resep tiramitsu tlgin aku dong.....
aku pengen bgt resepnya,makasih ya

[dulitem]

ada yang tau ngak resep tiramitsu tlgin aku dong.....
aku pengen bgt resepnya,makasih ya


Ini dia resep kue tiramisu


Bahan:
1 sponge cake siap pakai ukuran 25x 25 cm

Sirop Kopi:
3 sdt kopi instan
150 ml air panas
3 sdt gula pasir
50 ml rhum

Krim:
250 gr mascarpone cheese
4 kuning telur
100 gr gula pasir
4 sdm air
1 lbr gelatin
50 ml air panas
500 ml whip cream dingin, kocok hingga kental

Hiasan:
Cooking cokelat

Cara membuat:
1. Potong sponge cake dengan cooking cutter garis tengah 8 cm, sehingga mendapatkan 12 potongan. Lalu pasang plastik mika kue di sekelilingnya pada 6 buah potongan kue, sisihkan. 2. Campur semua larutan kopi, percikan larutan kopi di atas sponge cake.
3. Krim: Jerangkan di atas api kecil, gula dan air tanpa di aduk hingga mendidih dan gula larut, biarkan mendidih dan kental. Kocok kuning telur, sambil di tim hingga kental, masukkan larutan gula panas, kocok terus hingga kental dan agak dingin, sisihkan. Campur gelatin dengan air panas, lalu tim hingga bening.
4. Kocok mascarpone cheese hingga lembut, campur dengan whip cream kental, aduk rata. Lalu masukkan adonan kuning telur dan gelatin, aduk rata.
5. Tuang adonan cream di atas sponge cake, ratakan, lalu tumpuk dengan potongan sponge cake, perciki air kopi, tuang krim lagi di atasnya, lalu simpan dalam freezer. Setelah dingin hias atasnya dengan cokelat.

diambil dari : kotakresep.com
selamat mencoba

[rian_2802]

makasih ya resepnya tapi ngak ada yang lebih sederhana lagi ya bu....:)

[dulitem]

makasih ya resepnya tapi ngak ada yang lebih sederhana lagi ya bu....:)

ada yaitu beli di toko kue... banyak lagi jenisnya.....
sangat sederhana karena ga repot cukup pake duit buat bayar :D:D

[yeni wati]

Hallo semua nya salam kenal ya. Namaku Yeni Aku ikutan gabung dong.
Aku mau tanya ada yg tau resep sate komo yg empuk dan enak egga?
kalau ada yg tau, tolong sharing nya dong.
Terima kasih sebelum nya.
Salam,

yeni

[rian_2802]

Sate Komo

Bahan :

500 gr daging sapi lulur dalam
1 gelas santan kelapa kental
1 gelas air
50 cc minyak goreng
Tusuk sate

Bumbu:

5 btr bawang merah
4 siung bawang putih
5 bh lombok merah
1 sdt ketumbar
1 sdt jinten
1 ruas jari laos
1 ruas jari jahe
1 bt Serai
Daun Jeruk
Daun Salam
Gula Garam sesuai selera
Air Asem secukupnya

Cara Membuat :

Potong dadu ukuran kurang lebih 3x3cm.
Haluskan semua bumbu-bumbu, kecuali serei, daun salam, dan daun jeruk.
Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bumbu sampai harum.
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, ungkep sampai lunak tambahkan santan dan air.. rebus sampai kental.
Ambil sebagian kuahnya, saring dan rebus sampai kental (untuk saos).
Daging rebus sampai kering, tusuk dengan tusuk sate.
Panggang sampai harum.
Hidangkan dengan dituangin saos.

[niex]

itu kejunya jenis yang mana ya tuk bikin tiramisu...kapan2 mau coba. Sate komo sendiri aku baru denger namanya, kayanya enak, aku soalnya penggemar berat sate.:D

[r4hm4_76]

aku juga baru denger sate komo

[gregg]

lho, ini dua resep, yang bagus mana tho?, kok naga mengeri aku :)
-------------------------
Sudah Punya TemanKuliah???
cari teman kuliah mu di www.temankuliah.com