r4hm4_76
29th July 2008, 08:47 AM
Bahan
1 kilogram daging sapi haas dalam
1 sendok teh sendawa
1 botol saus tomat.
Bumbu
2 sendok teh lada halus
1/4 butir pala
10 siung bawang merah
1 sendok makan mentega
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
Cara membuatnya
1 Daging dipukul pukul sampai lunak baru diberi sendawa dan dibiarkan 1 malam atau paling sedikit 4 jam.
2 Kemudian dicuci bersih dan direbus sampai lunak dan diberi bumbu seperti diatas tadi.
3 Simpan pada tempat kedap udara.kalau benar benar sudah dingin.
4 Masukkan dalam lemari pendingin.
1 kilogram daging sapi haas dalam
1 sendok teh sendawa
1 botol saus tomat.
Bumbu
2 sendok teh lada halus
1/4 butir pala
10 siung bawang merah
1 sendok makan mentega
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
Cara membuatnya
1 Daging dipukul pukul sampai lunak baru diberi sendawa dan dibiarkan 1 malam atau paling sedikit 4 jam.
2 Kemudian dicuci bersih dan direbus sampai lunak dan diberi bumbu seperti diatas tadi.
3 Simpan pada tempat kedap udara.kalau benar benar sudah dingin.
4 Masukkan dalam lemari pendingin.