PDA

View Full Version : Sambal Teri Tempe Bakar


daan mogot
6th February 2012, 12:06 AM
http://resepsedap.com/wp-content/uploads/2011/04/sambal-teri-tempe-bakar-300x225.jpg
Bahan :

* 500 ml minyak sayur
* 10 butir bawang merah, iris tipis
* 5 siung bawang putih, iris tipis
* 150 gram teri jengki tawar kering, bersihkan
* 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa kupas parut
* 50 ml air asam jawa
* 5 buah cabai merah, buang bijinya dan iris serong tipis
* 10 buah (300 gr) tempe segitiga (biasa dijual dengan bungkus daun atau bisa diganti dengan tempe kotak biasa dan dipotong segitiga), belah dua dan dibakar sambil ditekan tekan hingga agak memar.



Haluskan :

* 7 buah cabai rawit merah
* 3 siung bawang putih
* 3 cm lengkuas muda
* 1 batang serai, ambil bagian putih iris tipis
* 2 sdm gula merah sisir
* 1 sdt garam



Pelengkap :

200 gr taoge, bersihkan, cuci bersih dengan air matang



Cara memasak :

Panaskan minyak, goreng secara terpisah bawang merah, bawang putih dan teri. Angkat tiriskan

Panaskan kembali 3 sdm minya sisa menggoreng, tumis bumbu halus hingga harum

Tuang santan dan air asam, aduk rata hingga bumbu kental

Masukkan cabai merah, teri, bawang merah, bawang putih dan tempe bakar, aduk rata

masak hingga matang, sajikan hangat dengan pelengkap



untuk 6 porsi, kalori 165/porsi




Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :sambal teri,resep sambal teri,SAMBAL TERI TEMPE BAKAR,tempe bakar,teri,menu tempe,resep sambel teri,sambel teri,sambal teri tempe,resep sambal tempe
Resep serupa Sambal Teri Tempe Bakar

*
Tumis Teri Tawar
Tumis Teri Tawar

100 gr teri tawar kering, goreng 200 gr tempe, potong korek api, goreng matang 4 lembar daun salam 2 cm lengkuas 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya 2 sdt kecap manis 1/2 sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis bumbu ...
*
Dendeng Gepuk Cabe Rawit
Dendeng Gepuk Cabe Rawit

Bahan : 500 g daging sapi bagian paha 1 liter air kelapa minyak untuk menggoreng Bumbu, dihaluskan : 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah 1 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 sdm gula merah, sisir halus 2 ...
*
Sambal Godog
Sambal Godog

Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 buah tomat, potong-potong 5 buah cabai merah, iris menyerong tipis 5 buah cabai hijau, iris menyerong tipis 2 lembar daun salam 2 batang serai memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 10 buah ampela ...
*
Botok Nangka Muda
Botok Nangka Muda

Bahan : 1/2 butir (200g) kelapa sedang tuanya, parut memanjang 100 g ikan teri nasi segar, cuci bersih 200 g nangka muda, potong dadu 2cm, rebus matang 7 buah cabai hijau iris serong tipis 10 buah cabai rawit merah, porong ...
*
Oseng Tempe Bantul Cabe Hijau
Oseng Tempe Bantul Cabe Hijau

1 sdm minyak sayur 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 75gr cabai hijau keriting, potong dua 1 lembar daun salam 300g tempe, potong dadu atau kecil pipih 100gr daging tetelan sapi rebus, iris kecil ...

* Post to Delicious
* Add to Reddit
* Post to StumbleUpon
* Post to Twitter
3
3
3
3
3
3
3
3
3
* Add to LinkedIn
* Post to Facebook
87
87
87
87
87
87
87
87
87
* Add to Google Bookmarks
* Add to Ping
* Print with PrintFriendly
* Add to Technorati Favorites


Baca Selengkapnya (http://www.justinkecantikan.com)

daan mogot
6th February 2012, 12:08 AM
http://resepsedap.com/wp-content/uploads/2011/04/dendeng-gepuk-rawit-300x260.jpg
bahan:
Dendeng Gepuk Cabe RawitBahan :

* 500 g daging sapi bagian paha
* 1 liter air kelapa
* minyak untuk menggoreng



Bumbu, dihaluskan :

* 4 siung bawang putih
* 6 butir bawang merah
* 1 butir kemiri
* 1 sdt ketumbar
* 1 sdm gula merah, sisir halus
* 2 sdt garam



Bumbu Rawit :

* 2 sdm minyak sayur
* 1 sdt cuka masak



Haluskan :

* 20 buah cabai rawit merah
* 2 siung bawang putih
* 5 butir bawang merah
* 1 sdt gula pasir
* 1 sdt garam



Cara memasak :

Rebus daging bersama bumbu halus dan air kalapa sampai empuk. angkat dan tiriskan

Iris daging membujur serat, lalu potong 8×6 cm. Pukul-pukul irisan daging hingga pipih melebar

Goreng dalam minyak panas dan banyak, hingga kering. angkat dan tiriskan.



Bumbu rawit : Tumis bumbu halus hingga layu. beri cuka, aduk rata.

Taruh dendeng dalam piring saji, siram dengan bumbu rawit



Untuk 6 porsi, kalori 264/porsi
Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep dendeng gepuk,Dendeng gepuk cabe rawit,resep gepuk,resep dendeng basah,dendeng gepuk,resep dedeng gepuk,dendeng cabe merah,dendeng daging sapi basah,resep dendeng gepuk cabe rawit,RESEP MENU GEPUK
Resep serupa Dendeng Gepuk Cabe Rawit

daan mogot
6th February 2012, 12:12 AM
http://ryosaeba.files.wordpress.com/2007/08/gatra.gif?w=500

daan mogot
6th February 2012, 12:14 AM
http://ryosaeba.files.wordpress.com/2007/08/gatra.gif?w=500

valeryvthree03
16th April 2012, 08:27 AM
waduhh kayakknya enakk nichh:) (http://www.obatasamurat.biz/obat-kanker-payudara-herbal/):) (http://www.acepsuherman.net/2011/10/mengobati-penyakit-jantung/):) (http://www.kulitmanggis.info/cara-mengobati-asam-urat/)